Passionné d’histoire et de politique, j’ai publié plusieurs ouvrages dans ce domaine, en particulier sur la Suisse et les Suisses. Ma thèse de doctorat porte sur les décisions du Général de Gaulle qui ont débouché sur l’indépendance de l’Algérie en 1962 et les conditions qu’il a dû remplir pour y parvenir.
Mes autres ouvrages s’intéressent à la gastronomie et aux voyages. J’ai notamment eu la chance d’écrire un livre sur une histoire unique au monde, celle du restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier, où quatre chefs triplement étoilés, Fredy Girardet, Philippe Rochat, Benoît Violier et Franck Giovannini se sont succédé depuis plus de 65 ans.