Livres

Passionné d’histoire et de politique, j’ai publié plusieurs ouvrages dans ce domaine, en particulier sur la Suisse et les Suisses. Ma thèse de doctorat porte sur les décisions du Général de Gaulle qui ont débouché sur l’indépendance de l’Algérie en 1962 et les conditions qu’il a dû remplir pour y parvenir.

Mes autres ouvrages s’intéressent à la gastronomie et aux voyages. J’ai notamment eu la chance d’écrire un livre sur une histoire unique au monde, celle du restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier, où quatre chefs triplement étoilés, Fredy Girardet, Philippe Rochat, Benoît Violier et Franck Giovannini se sont succédé depuis plus de 65 ans.

À paraître

Restaurant de
l’Hôtel de Ville de Crissier

Une histoire unique au monde que celle du restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier, où quatre chefs triplement étoilés, Fredy Girardet, Philippe Rochat, Benoît Violier et Franck Giovannini se sont succédé depuis plus de 65 ans...
Couverture du livre Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier
Restaurant de l'Hôtel de Ville de Crissier
Editions Attinger SA - 272 pages, mars 2021

Autres parutions

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Editions Attinger SA - 256 pages
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Editions Payot - 310 pages
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Dessine-moi un Suisse
Editions 24heures - 224 pages
Janvier 1987
Indepalgerie
L'indépendance de l'Algérie - Décision politique
sous la Vème République (1958-1962)
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Janvier 1977